Turrones y Tortas José Picó
Turrón Tradicional
Turrones José Picó de Jijona, Alicante y torta de turrón de Alicante con la certificación del Consejo Regulador de Jijona.
Variedades de turrón
Nuevas y viejas tradiciones: turronico, a la piedra, guirlache, yema tostada, chocolate con leche y negro con almendras, avellanas o pistacho.
Calidad Suprema
Turrones José Picó Jijona y Alicante reúnen las propiedades organolépticas de Indicación Geográfica Protegida exigidas por UE.
Maestro Turronero José Picó
Equilibrio perfecto: más almendras, menos azúcar y calidad insuperable
El Maestro Turronero José Picó elabora los deliciosos turrones Jijona y los exquisitos turrones Alicante, así como la tradicional torta de turrón de Alicante, que son el corazón y el alma de los productos culinarios navideños en Magda Nadal en La Ràpita.
Su maestría y experiencia en la artesanía de turrones le han otorgado la certificación del Consejo Regulador de Jijona, que garantiza la utilización de las mejores materias primas y un contenido excepcional de almendras marcona, superando el 64%. Estas creaciones únicas ofrecen un equilibrio perfecto entre más almendras, menos azúcar y una calidad insuperable.
Los tradicionales Turrones Surtidos
Solo hay dos tipos de turrón originales: el turrón de almendras y el turrón blanco, ambos con la almendra como protagonista. Sin embargo, con el paso de los años, han surgido otras variedades que se han convertido en tradicionales, conocidos como los turrones surtidos y en Magda Nadal los encontrarás.
Turrón de Guirlache
Origen medieval y típico de Aragón con influencias árabes. Su nombre viene del francés "grillage" (tostado).
Turrón de Chocolate
El turrón más variado hoy en día: negro, con leche, nueces, avellanas y almendras. Variedad exquisita.
Turrón de Yema Tostada
O yema de huevo. Se inspira en la crema catalana. Aprovecha las yemas no usadas en los turrones duros y blandos.
Nuevas Variedades
En décadas recientes, más variedades de turrón: coco con almendras, nueces y pistacho, nieve suprema y turrones sin azúcar.
Turrón José Picó Jijona y Alicante D.O.
Solo el turrón auténtico cumple con la Calidad Suprema Artesanal
En Magda Nadal puedes comprar en línea turrones de Jijona y Alicante (tanto blandos como duros) de José Picó, con el sello del Consejo Regulador de las Indicaciones Geográficas Protegidas de Jijona y Turrón de Alicante (CRIGPJTA). También, puedes visitarnos en nuestra tienda en La Ràpita y disfrutar del área de exposición.
Este sello garantiza que nuestro producto turronero es de Calidad Suprema Artesanal y está elaborado en el mismo municipio de Jijona, en la provincia de Alicante.
Turrón José Picó: Indicación Geográfica Protegida
Cumple con las propiedades organolépticas exigidas
Es muy importante destacar el lugar de producción del Turrón José Picó para cumplir con las propiedades organolépticas exigidas y ser considerado un producto con Indicación Geográfica Protegida, regulado por la Unión Europea.
Aunque se pueden encontrar turrones elaborados en diversas regiones de España, principalmente en la zona mediterránea, indudablemente las máximas autoridades en la fabricación del dulce navideño por excelencia están en la provincia de Alicante, y específicamente, en la ciudad de Jijona.
Aunque se pueden encontrar turrones elaborados en diversas regiones de España, principalmente en la zona mediterránea, las máximas autoridades en la fabricación del dulce navideño por excelencia están, indudablemente, en la provincia de Alicante, y más específicamente, en la ciudad de Jijona.
En La Ràpita, Magda Nadal es el comercio turronero de Calidad Suprema por excelencia. También puedes visitar nuestra tienda virtual.